食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
芹菜炒牛肉丝的做法步骤
-
1牛肉细嫩芹菜香。 -
2食材准备好。 -
3将牛肉切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净切段。 -
4油温5成热放入腌渍好的牛肉丝大火炒至变色。 -
5牛肉拨至一边加入芹菜段大火翻炒。 -
6加入盐、红辣椒。 -
7炒好的牛肉和芹菜一起拌匀加入生抽、老抽。 -
8装盘，牛肉汁泡饭好美味哦！
小窍门
1、选择牛里脊肉，肉质细嫩。
2、切牛肉时看清肌肉纹理,要逆纹切丝。
3.全程大火炒制保持芹菜颜色翠绿。
2、切牛肉时看清肌肉纹理,要逆纹切丝。
3.全程大火炒制保持芹菜颜色翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋卷
- 尖椒炒鸡胗
- 黑米面馒头
- 早餐豆腐脑
- 黑三类豆浆（黑豆豆浆）
- 九层塔煎蛋
- 水煮蚬子
- 小炒猪皮
- 海绵蛋糕
- 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shimp pancake
- 玫瑰花卷
- 麻辣虾
- 泰汁三文鱼
- 土伏苓豆类清补凉汤
- 【电饭煲版】萝卜牛腩
- 三丝炒米粉
- 腐乳花雕醉鸡
- 白焯虾
- 春季提高免疫力---双菇拌黄瓜
- 家常豆腐
- 咸香芥蓝
- 清炖红枣鸽子汤
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 彩椒牛肉炒饭
- 肉丝茶干炒芹菜
- on the phone
- on the piss
- on the place
- on the point of
- on the prowl
- on the record
- on the rice
- on the right foot
- on the right side of
- on the right track
- on the rocks
- on the run
- on the same page
- on the shelf
- on the sly
- 晚霁（清末近现代初·陈曾寿）
- 晚霁（近现代·田翠竹）
- 晚霜曲（元·吴师道）
- 晚霞和潘元福（当代·陈永正）
- 晚霞（元·陈宜甫）
- 晚霞（宋·朱熹）
- 晚霞（宋·林用中）
- 晚静（宋·胡仲弓）
- 晚题东林寺双池（唐·白居易）
- 晚题江馆（唐·周贺）
- 晚风二首（宋·杨万里）
- 晚风定放小舟江心（宋·赵鼎）
- 晚风寒林二首（宋·杨万里）
- 晚风（宋·彭汝砺）
- 晚风（宋·彭汝砺）
- 萌鸡小队专注力训练(2记忆训练)
- 萌鸡小队专注力训练(4推理训练)
- JavaScript测试驱动开发/图灵程序设计丛书
- 柳公权神策军碑/古代经典碑帖善本
- 粉墨
- 蔡襄法书精选/古代经典碑帖善本
- 二十四节气地板拼图认知大书(中国传统文化启蒙)(精)
- 汉画总录(31邹城)(精)
- 沫许辰光(2网络原名豪门天价前妻)
- 犯罪心理(1)
- 包起权书画集
- 中国转型时期的环境侵权救济问题研究/南湖法学文库
- 建筑工程经济(第3版高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
- AutoCAD2018从入门到精通(附光盘)
- 闪耀世界的中国奇迹