食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒毛豆的做法步骤
-
1扒好的毛豆洗净。 -
2蘑菇和水萝卜洗净切丁。 -
3葱姜切碎。 -
4猪肉切丁。 -
5锅烧油。 -
6油热放肉丁翻炒。 -
7肉丁断生放蘑菇和萝卜丁翻炒，翻炒的过程放食盐。 -
8菜丁变色，放毛豆和生抽，翻炒。 -
9可以少放一点水，盖盖子焖一下，豆子有咬劲还没有豆腥味就是熟了。 -
10葱嫩芽、紫甘蓝和红椒切丁。 -
11放入锅里，放鸡精。 -
12翻炒均匀即可。 -
13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄瓜酿肉
- 一个人的午餐——炒米饭
- 牛扒敷
- 大烩菜
- 香肠面包
- 牛奶椰丝小方
- 海参虾皮补钙粥
- 拔丝香蕉
- 水果罐子蛋糕
- 滋补暖心——黄花菜虫草花炖鸡汤
- 小餐包
- 绿豆糕
- 剩饭的春天—毛豆剩饭煎饼
- 杨枝甘露
- 红萝卜紫菜汤
- 家常卷饼
- 易做少糖葡萄蔓越莓奶酥
- 麻辣鸭胗
- 西瓜皮肉馅包子
- 银耳莲子百合枸杞汤
- 绣球花拼盘
- 盐水花生
- 香脆椰蓉棒
- 自制醪糟（酒酿）
- 麻辣烫
- re-roof
- reroute
- rerouting
- rerun
- resalable
- resale
- resaleable
- resale value
- reschedule
- rescheduling
- rescind
- rescission
- rescript
- rescue
- rescue animal
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- 赋得西极马送许灵长北上（明·佘翔）
- 赋得西枝室（明·佘翔）
- 赋得西海子（明·胡应麟）
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