食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒毛豆的做法步骤
-
1扒好的毛豆洗净。 -
2蘑菇和水萝卜洗净切丁。 -
3葱姜切碎。 -
4猪肉切丁。 -
5锅烧油。 -
6油热放肉丁翻炒。 -
7肉丁断生放蘑菇和萝卜丁翻炒，翻炒的过程放食盐。 -
8菜丁变色，放毛豆和生抽，翻炒。 -
9可以少放一点水，盖盖子焖一下，豆子有咬劲还没有豆腥味就是熟了。 -
10葱嫩芽、紫甘蓝和红椒切丁。 -
11放入锅里，放鸡精。 -
12翻炒均匀即可。 -
13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫米戚风蛋糕
- 凉拌甜菜根
- 拌黄瓜
- 南瓜饼
- 五香毛豆
- 秋葵蒸蛋
- 刺嫩芽炒鸡蛋
- 小青瓜炒油豆腐腊鸭腿
- 芦笋炒鸡腿菇
- 清炒土豆片
- 木耳拌黄瓜
- 蒸百叶荠菜肉卷
- 糖醋鲅鱼藕丁
- 排骨炖豆角
- 金菇高菜炒里脊肉
- 砂锅龙骨汤
- 鱼香油麦菜
- 牛奶拌香蕉
- 小鸡炖蘑菇
- 香菇西兰煲豆腐
- 番茄鸡蛋炒豆腐
- 冬笋香菇肉包
- 糖醋排骨
- 杯子蛋糕
- 腊猪肚炒白萝卜
- 大红什么什么的成语
- 大红大紫
- 大红大绿
- 大经什么什么的成语
- 大经大法
- 大缪不然
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- 大羹什么什么的成语
- 大羹玄酒
- 大者为栋梁
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- 大而什么什么的成语
- 大而化之
- 大而无当
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