食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒饼的做法步骤
-
1将另一个鸡蛋打散摊成蛋皮切块，胡萝卜青菜洗净切成薄片、切段，火腿肠切片。 -
2将面粉加入水鸡蛋一个搅拌均匀。 -
3锅热加油倒入面糊摊成蛋饼。 -
4将饼切块或者条。 -
5锅热倒入油依次加入胡萝卜火腿肠翻炒再加入青菜翻炒一下。 -
6倒入蛋饼和蛋皮继续翻炒均匀加入鸡精和盐调味即可。 -
7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
- 红烧肉
- 木瓜仙草冰
- 青瓜炒鸡蛋
- 红酒烩五花肉
- 酥炸鸡翅根
- 莲子南瓜小米粥
- 家庭版酸菜鱼
- 清蒸黄鱼
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- 蔓越莓土司布丁
- 卤鸡翅
- 黄瓜煎蛋三明治
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- 黄焖牛肉
- 凉拌三丝
- 蒜泥千张丝
- 五花肉烧茄子干
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