食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲮鱼油麦菜的做法步骤
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1油麦菜洗净、蒜、蚝油、花生油、盐、水、豆豉鲮鱼准备好。
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2锅下花生油油锅有点热放蒜爆香，然后放油麦菜爆炒一会、放一点点水翻炒，转小火放入豆豉鲮鱼，转中火翻炒一会，转小火放入盐、蚝油，然后转大火炒均匀。
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3起锅。最后这道菜就可以了??。
小窍门
1、注意不能炒太久，炒太久不好吃的喔????
2、我这个菜是用酒店炒菜炉炒的一分钟上下。
3、如果家庭的炒菜炉会慢一点。
2、我这个菜是用酒店炒菜炉炒的一分钟上下。
3、如果家庭的炒菜炉会慢一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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