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诗文
自制香肠
释义
“自制鲜味香肠”
食材明细
主料
猪前腿肉
10kg
辅料
王守义麻辣鲜
50g
盐
适量
鸡精
适量
葱
100g
六月鲜
50ml
白酒
少许
生姜
200g
白糖
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
数小时 耗时
高级 难度
自制香肠的做法步骤
1
肉搅成肉丝或小肉片
2
加入所有需要的调味料
3
加入葱或生姜,拌匀,腌制20分钟,口味根据自己喜欢的量增减
4
将肠衣套好
5
好啦
小窍门
不要太咸
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戴以德侍御行台清节卷(明·程敏政)
戴仪部文镫斋饮沈存周锡斗作歌(清·钱载)
戴仲伦求诗(宋·陈著)
戴仲德善诗酒过余吴中寻当游楚乘醉歌以送之(明·王世贞)
戴伯常锦衣携酒萧祠贻诗见赠未能报访聊抒此(明·王世贞)
戴使君自广州归壶山取道见访因作此赠之四首(明·林大春)
戴使君邀集镇海楼(明·欧大任)
戴元植入觐将返淳安留赠有作因次韵送之(明·欧大任)
戴光弓(唐·元稹)
戴公以湖笔松茗见寄赋谢(明·释函可)
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更新时间:2026/1/23 8:59:25