食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法步骤
-
1把鲈鱼洗净用刀从侧面片开放一点料酒生抽均匀的撒一点盐。 -
2将葱叶蒜片姜片平铺盘中放上鲈鱼，倒入料酒生抽，撒上胡椒面，少许盐。 -
3将盘中放少许生姜片大葱蒜片。 -
4将鱼翻面放置盘中，放一点料酒.生抽.胡椒少许，在放入一些葱丝。锅中水烧开，放入鱼，盖上锅盖蒸6分钟关火。 -
5取小碗，放入剁好的大蒜青椒碎，放入2勺耗油，三勺生抽拌均。 -
6蒸好的鱼取出，炒锅中放入少许油，待锅中冒烟放入拌好的蒜泥炒熟，够少许浅粉倒入锅中拌均，淋在鱼身上，完成。 -
7成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金针菇蛋饺汤
- 虾仁鸡蛋炒莴笋
- 麻辣汤面
- 南瓜银耳红枣汤
- 土豆芝士肉饼
- 麻辣荞麦面
- 当归萝卜羊肉汤
- 羊肉山药胡萝卜汤
- 韭菜炒白虾
- 香菇焖鸡腿
- 啤酒鸭
- 鱼头汤
- 全麦馒头
- 豌豆馒头
- 柿子豆沙包
- 鸭肝炒萝卜
- 瓜子馒头
- 老式软麻花
- 开花大饼
- 枣花酥
- 木薯桂花糕
- 冰糖木瓜
- 菠菜拌肉卷
- 肉末酿苦瓜
- 煎金鲳鱼
- 淙什么活什么的成语
- 淙淙什么什么的成语
- 淙淙活活
- 淡什么不什么的成语
- 淡什么之什么的成语
- 淡什么交什么的成语
- 淡什么什么之的成语
- 淡什么什么交的成语
- 淡什么什么利的成语
- 淡什么什么厌的成语
- 淡什么什么味的成语
- 淡什么什么妆的成语
- 淡什么什么志的成语
- 淡什么什么情的成语
- 淡什么什么抹的成语
- 立马（明·罗亨信）
- 立高桂坊（宋·王十朋）
- 立鹤篇（明·林士元）
- 竖子至（唐·杜甫）
- 竞渡时在湖外偶为成章（唐·李群玉）
- 竞渡曲（元·许恕）
- 竞渡曲（唐·刘禹锡）
- 竞渡曲（宋·周紫芝）
- 竞渡曲（明·戴冠）
- 竞渡曲（明·陈堂）
- 竞渡棹歌（宋末元初·黄公绍）
- 竞渡歌（明·邓雅）
- 竞渡浪系三言（明·杨慎）
- 竞渡示周宰（宋·朱翌）
- 竞渡诗（唐·卢肇）
- 审计感悟
- 小企业会计综合实训(上海市高职院校一流专业建设会计系列教材)
- 没有说完的故事(精)
- 消灭空降特务(精)
- 跟踪追击(精)
- 张萱虢国夫人游春图捣练图(精)/中国美术史大师原典
- 梦沉玛德拉(6)
- 樱子小姐脚下埋着秘密(2骨头石榴与暑假)
- 成语漫画(10)/植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠
- 成语漫画(11)/植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠
- 植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠成语漫画1(1-5)盒装
- 一个大喷嚏和九个大喷嚏/中华美德礼仪绘本
- 赶走小馋虫/中华美德礼仪绘本
- 谁来帮帮香香兔/中华美德礼仪绘本
- 要做的事情飞走了/中华美德礼仪绘本