“简单，营养，新鲜”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
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1将香椿在加过盐的热水里快速浸泡一下。即去除野菜的涩味，同时也不会让香味流逝。 -
2切碎。 -
3鸡蛋加盐打散。 -
4切好的香椿倒入，搅拌均匀。 -
5把油烧热。 -
6大火，让鸡蛋快速凝固，然后翻炒。 -
7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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春季食谱