食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丝炒猪肚的做法步骤
-
1新鲜猪肚先用热水洗干净沥干水，再倒入适量的面粉把猪肚表面的粘液吸住，再用水冲干净，锅里放水适量的水加入料酒姜放入猪肚焯水后捞出。 -
2锅里放入适量的水加入猪肚煲40分钟。 -
3捞出后冷却切丝。 -
4胡萝卜削皮洗干净切丝备用。 -
5锅里放入适量的油，倒入猪肚翻炒。 -
6加入胡萝卜丝。 -
7加入蚝油一勺，生抽两勺，适量的盐，海天豆瓣酱一勺翻炒，加入一点点的水，然后锅盖焖。 -
8胡萝卜丝熟软后放入葱段即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 红葱油
- 土豆牛排
- 蒜香虾
- 牛肉煲仔饭
- 凉拌魔芋粉丝
- 清炖萝卜排骨汤
- 赤小豆薏米茯苓饼
- 骨汤海鲜粥
- 酱香排骨
- 香煎鸡胸肉
- 草莓慕斯
- 酸辣莲白
- 蒜烤五花肉
- 爆炒猪肝
- 清炒豌豆苗
- 酱猪肝
- 千层杏仁小面包
- 凉拌土豆丝
- 鸡蛋炒韭菜
- 黄豆酱烧茼蒿
- 槐花锅盔
- 咸猪骨眉豆粥
- 蟹柳滑蛋开放式三明治
- 孜然麻辣手抓大排
- 芝士煎口蘑
- 如法炮制
- 如法砲制
- 如泣什么什么的成语
- 如泣如诉
- 如泣草芥
- 如渴什么什么的成语
- 如渴如饥
- 如漆什么什么的成语
- 如漆如胶
- 如潮什么什么的成语
- 如潮涌至
- 如火什么什么的成语
- 如火如荼
- 如火燎原
- 如烹什么什么的成语
- 和朱尉首夏偶书见寄（宋·韦骧）
- 和朱少府苦雨（宋·宋祁）
- 和朱少府（宋·韩维）
- 和朱少章见寄（宋·晁说之）
- 和朱少翁除夕（宋·章甫）
- 和朱引礼韵（明·程通）
- 和朱彦伦教谕题山水障歌（明·胡奎）
- 和朱成伯（宋·胡寅）
- 和朱文卿春雪韵（宋·吴芾）
- 和朱文卿落解后书怀（宋·吴芾）
- 和朱文卿见赠（宋·吴芾）
- 和朱晦庵（宋·刘清之）
- 和朱晦翁作（宋·陈光）
- 和朱智叔鹿鸣席上（宋·陈师道）
- 和朱松坡（宋·文天祥）
- 嬗变 住区商业化更新研究指南
- 棚车少年 第1辑(1-10)
- 城市照明规划标准 T/CSUS 09-2020
- 每一滴水都是河流的微笑
- 建筑材料与检测(第3版)
- 造型设计基础
- 多功能装配式铝合金门窗系统 T/ZBDIA 0001—2020
- 周家店民间故事
- 一遍过 初中物理 8年级下册 JK 2023版
- 中国特色工业化进程中企业和城市行为的环境效应研究
- 艺术形式(第11版)
- 课本剧 6年级 上册
- 诗文成华 文人笔下的东城图景
- 5G+智慧矿山建设探索与实践
- 江西重点生态功能区生态补偿的绩效评价与示范机制研究