食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒猪肝的做法步骤
-
1芹菜洗干净切段。 -
2猪肝用酱油料酒淀粉姜腌制十五分钟以上。 -
3锅内热油下芹菜炒到断生盛出备用。 -
4锅内多放油烧微热下猪肝大火翻炒。 -
5加入老干妈豆豉翻炒。 -
6倒入炒过的芹菜一起炒。 -
7加点鸡精出锅。
使用的厨具：炒锅
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