食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1将五花肉切成方块。 -
2葱蒜姜辣椒切好备用。 -
3将切好的五花肉放入冷水锅中。 -
4等水开后将浮沫去掉。 -
5然后捞出肉沥干。 -
6锅洗干净，烧干加适量的油，放入白糖吵成金黄色。 -
7炒好糖色后把沥干的五花肉倒入锅中。 -
8翻炒五花肉，炒成金黄色后加葱蒜姜，八角，料酒，盐。 -
9炒五分钟后加清水，大火烧开，烧开后调成小火，盖上锅盖，慢炖四十分钟。 -
10美味的红烧肉出锅喽。
小窍门
1、这次做选的肉有点肥，不过做出来入口一点也不腻，美味要与大家分享。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 锅煎半边茄-----好吃好味道
- 空心菜为瘦肉
- 银花素裹豆花香
- 香蕉奶昔
- 青椒土豆片
- 紫薯布丁
- 花样山药：红酒西米山药
- 苦瓜酿肉------好吃不苦
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 蒜蓉丝瓜
- 素炒杏鲍菇
- 草莓雪人
- 番茄吐司（Poolish种）
- 花生猪手
- 麻辣小龙虾
- 下午茶点松饼
- 粉蒸鸡翅
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- 梅菜扣肉
- 芦笋培根卷
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- 酱香杭椒炒肉
- 凉拌酸辣黄豆
- 黑木耳丝瓜
- 凉拌什锦菜
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- 无什么措什么的成语
- 无什么擅什么的成语
- 无什么放什么的成语
- 无什么救什么的成语
- 无什么施什么的成语
- 无什么无什么的成语
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