食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬菜蒸午笋鱼的做法步骤
-
1食材。 -
2午笋鱼商贩先给宰杀后回家洗净自己再把肉起岀来切块摆盘中，鱼皮朝下放。 -
3冬菜切小再均匀撒上腌制1小时以上。 -
4腌制好后把血水倒干净再撒上少许盐，水开后再入锅蒸。 -
5大火蒸6分半钟即可。 -
6岀锅后鱼汤倒岀，摆上葱丝，姜丝，辣椒丝。 -
7再整条鱼都淋上热油即可。 -
8上菜啦。 -
9近照，吃的时候连冬菜一起吃，若不够咸的话可以加点生抽。
小窍门
1、冬菜能够去腥，又会咸但短时间内咸味不会释放岀来太多，鱼最好还是撒上少许盐。
2、鱼肉经过改刀切块很快就能蒸熟。
3、鱼可以用草鱼或桂花鱼都可以。
2、鱼肉经过改刀切块很快就能蒸熟。
3、鱼可以用草鱼或桂花鱼都可以。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 开胃香辣酸菜
- 酸辣粉
- 五彩素包子
- 猪肉炒豆干
- 青椒抱蛋
- 秋葵鸡蛋羹
- 花生米排骨汤
- 豆渣馒头
- 雪花酥
- 毛豆瓣酱
- #烤箱美食#红曲酒糟加州葡萄干费南雪
- 葱姜蒜炒羊舌
- 手工猪肉香菇肉丸
- 西红柿鸡蛋炒面
- 火腿蛋包芝士三明治
- 筒子骨豆芽萝卜汤
- 南瓜粥
- 懒人版起酥香肠面包
- 炒不烂子
- 番茄龙利鱼豆腐煲
- 牛肉盖浇饭
- #烤箱美食#山核桃全麦小土司
- 培根披萨
- 黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋
- 养生汤
- 左什么什么书的成语
- 左什么什么人的成语
- 左什么什么原的成语
- 左什么什么去的成语
- 左什么什么史的成语
- 左什么什么吾的成语
- 左什么什么女的成语
- 左什么什么子的成语
- 左什么什么宜的成语
- 左什么什么弓的成语
- 左什么什么弼的成语
- 左什么什么归的成语
- 左什么什么息的成语
- 左什么什么想的成语
- 左什么什么抱的成语
- 望海潮 星回节，邛海观炬，题孤云阁（清末近现代初·周岸登）
- 望海潮 春潮（清末民国初·林朝崧）
- 望海潮 本意（明末清初·王夫之）
- 望海潮 杏花开日董澍邀游延庆（当代·张力夫）
- 望海潮 次淮海韵和衡山见实兄文革有感（近现代·刘家传）
- 望海潮 次秦淮海韵，黄孝子万里寻亲图卷，（清末近现代初·吴湖帆）
- 望海潮 次韵和子珍（清末民国初·樊增祥）
- 望海潮 次龙有章韵（宋末元初·赵文）
- 望海潮 民国卅四年客南岳中学感怀赋此（近现代·刘凤梧）
- 望海潮 沈寐叟海日楼图，次秦淮海韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 望海潮 泛舟（宋·赵崇嶓）
- 望海潮 浮远堂（宋·史隽之）
- 望海潮 海上（清·周祖同）
- 望海潮 海子岸暮归金城坊（元·宋褧）
- 望海潮 王息存小象，岩际一神女捻芝，翩然（清末民国初·程颂万）
- 卫生经济学典型案例分析
- 中医美容学(附光盘第3版)
- 2011牙科博览
- 中国推拿治疗学(第2版)(精)
- 中医及中西医结合临床路径研究方法学(精)
- 泌尿系统影像学(第4版)(精)
- 动物检疫员手册(2007版)
- 宗教思想史(共3册)/西方博雅典库
- 烟云地球村(21世纪国际新闻漫画解读)
- 内隐攻击性研究/中国浦东干部学院博士文库
- 汉字的天文学起源与广义先商文明--殷墟卜辞所见干支二十二字考
- 好老师可以避免的20个课堂错误(白金版)/常青藤世界名师新经典系列/世界名师新经典系列丛书
- 会说话会办事会做人的女人最聪明全集
- 找到你的颜色发现你的性格(美国最准确的性格色彩测量工具)
- 不会作报告怎敢拼职场(把你的思想装进别人的大脑第一本发言报告指南)