食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎豆腐的做法步骤
-
1煮好的豆腐三块，煮完后稍稍放了点盐 -
2切成片，厚度随意 -
3鸡蛋一个，打散 -
4准备好 -
5电饼档放入少许油 -
6豆腐放入鸡蛋液中，裹匀 -
7依次放入电饼档中，摆好，剩下的蛋液浇在豆腐上 -
8翻个面煎一下 -
9煎好后，装盘，边上洒上十三香，可以蘸着吃，我没有调浇头，喜欢的话可以自己调个浇头， -
10是不是非常简单
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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- 自有扈至京师已后朱樱之期（唐·温庭筠）
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