正宗韭菜炒豆干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	韭菜炒豆干
释义	“昨晚散步，看到小摊上，卖的韭菜很是新鲜，就买了一把。” 食材明细主料韭菜 1把豆干 3块青椒 1个辅料盐适量大蒜瓣适量调料酱油适量豆瓣酱适量蒜香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度韭菜炒豆干的做法步骤 1 洗净韭菜，豆干，青椒，备用； 2 豆干切成长条块； 3 韭菜切成段； 4 热锅放油，加入豆干翻遍； 5 再加入青椒，韭菜根部翻炒，中途加入少许盐； 6 炒至青椒，韭菜根部偏软，再加入韭菜叶翻炒； 7 最后加入适量豆瓣酱，大蒜瓣均匀翻炒至熟； 8 一盘快手，简单，好吃的家常菜就做好了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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