食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼胶焖木耳的做法步骤
-
1准备好食材，鱼胶是经过处理好的。 -
2新鲜木耳切小点再焯水1分钟左右后捞岀漂凉待用。 -
3热锅加油先小火爆香蒜头片姜片。 -
4爆香蒜头姜片后鱼胶木耳大火炒1分钟左右。 -
5再加入鸡汤差不多要淹过食材。 -
6加入芹菜段，调入鲍汁，鸡汁，鸡粉，盐，糖。 -
7大火煮开后再加入胡椒粉转中小火不加盖焖。 -
8大概焖10分钟后汤汁收汤加入葱白跟辣椒圈翻炒均匀后岀锅。 -
9上菜啦?? -
10近照。
小窍门
这种鱼胶是商贩处理好的，自己弄的话要用葱姜水煮一下来去除腥味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔓越梅牛轧糖
- 麻辣花生
- 刀切金银卷
- 新奥尔良烤鸡腿卷
- 凉拌酸辣粉
- 豆腐丝炒韭菜
- 芒果布丁
- 榆树钱窝窝头
- 巧克力裂纹曲奇
- 天津正宗煎饼果子
- 可可海绵核桃蛋糕——不易消泡的日式方法
- 豆豉鸡翅
- 菠萝干花
- 省油版烧茄子
- 浪漫~紫薯蛋糕卷
- 素炒腐竹
- 一碗舒心的佳品糖水浸杨梅
- 香椿豆腐
- 芒果班戟
- 爱的早餐——玫瑰花松饼
- 超级香酥红茶饼干
- 燕麦鸡蛋羹
- 木瓜奶冻
- 8寸戚风蛋糕（改良君之配方）
- 川贝雪梨糖水
- bile salt
- bile salts
- bile stone icd 10
- bilged biltistane
- bilge definition
- bilges vocabulary
- bilge water
- bilinear fit
- bilinear form
- bilingual education
- bilingual esl
- bilingualism definition
- bilingual means
- bilingual school
- billbergia pics
- 白云观（清·金朝觐）
- 白云观（清·钱载）
- 白云诗（南北朝·鲍照）
- 白云谣送明教嵩禅师归山（宋·释怀琏）
- 白云谣（元·耶律铸）
- 白云谣（先秦·无名氏）
- 白云谣（明·李孙宸）
- 白云谣（明·林大钦）
- 白云谣（明·欧必元）
- 白云谣（明·王世贞）
- 白云谣（明·胡奎）
- 白云谣（明·释函是）
- 白云谣（明·黎景义）
- 白云起封中诗（唐·吕温）
- 白云轩为罗氏赋（元·成廷圭）
- 斯嘉丽(上下)(精)
- 难做的帝王/南门太守给孩子讲资治通鉴
- 判解研究(2022第2辑总第100辑)
- 中国法院博物馆(2022.12总第5集)
- 龙抬头/中国故事传统节日故事
- 电力系统高比例可再生能源发展路径(精)/智能电网技术与装备丛书
- 挑战几何脑(2平移与旋转)
- 牛津历史著作史(第2卷从公元400年到1400年上下)(精)
- 世纪墨源(张锡城书法作品集)(精)
- 媒介文化研究(第3辑)
- 丢失火花的男孩(彩绘注音版)/小小灯塔国际大奖小说
- 走进普门/普陀山佛学丛书
- 手绘效果图表现
- 外国卫星导航法律制度/卫星导航法治文库/北斗卫星导航系统丛书
- 数独大闯关(入门版)