食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼胶焖木耳的做法步骤
-
1准备好食材，鱼胶是经过处理好的。 -
2新鲜木耳切小点再焯水1分钟左右后捞岀漂凉待用。 -
3热锅加油先小火爆香蒜头片姜片。 -
4爆香蒜头姜片后鱼胶木耳大火炒1分钟左右。 -
5再加入鸡汤差不多要淹过食材。 -
6加入芹菜段，调入鲍汁，鸡汁，鸡粉，盐，糖。 -
7大火煮开后再加入胡椒粉转中小火不加盖焖。 -
8大概焖10分钟后汤汁收汤加入葱白跟辣椒圈翻炒均匀后岀锅。 -
9上菜啦?? -
10近照。
小窍门
这种鱼胶是商贩处理好的，自己弄的话要用葱姜水煮一下来去除腥味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 星月私房菜---兼具川渝两地特色的麻辣子鸡
- 韭菜煎饼
- 韩式大酱汤-继续周末的美食
- 韩式煎烧豆腐
- 川式麻辣蟹
- 红薯燕麦粥
- 香煎藕盒
- 糖醋排骨
- 黄瓜炒蛋
- 胡萝卜红烧肉+卤蛋
- 香菇炖鸡
- 卤鸡脚
- 奶香四溢天使蛋糕
- 京味儿家常“什锦素烧茄子”
- 茄汁茄子
- 油煎串串
- 【桂花酸菜】
- 像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤
- 爆炒羊肉
- 菜头土豆泥
- 五花肉叉烧
- 宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥
- 宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹
- 金针菇炒肉
- 豆沙盘丝饼
- hurry home
- hurrying up
- hurry off
- hurry out
- hurry to
- hurry up
- hurt a lot
- hurt and soul
- hurtful def
- hurtful language
- hurtful memes
- hurtful word
- hurt her leg
- hurt herself
- hurt his leg
- 赠郭开府帅南粤（明·王世贞）
- 赠郭循夫北上（明·黄佐）
- 赠郭我示（明·陈邦彦）
- 赠郭承务芦雁（宋·白玉蟾）
- 赠郭挥使宏守备永平（明·王鏊）
- 赠郭昆圃解元（清·汪孟鋗）
- 赠郭昆甫助教（清·姚鼐）
- 赠郭显道医（金末元初·李俊民）
- 赠郭晚香传璞（清·缪祐孙）
- 赠郭桐庐山溪口见候余既未至郭仍进村维舟久（南北朝·任昉）
- 赠郭比部鹏海出守括苍（明·张萱）
- 赠郭氏画登游快阁歌（明·李梦阳）
- 赠郭泰机诗（魏晋·傅咸）
- 赠郭清霞（明末清初·陈恭尹）
- 赠郭澹溪（宋末元初·方回）
- 成长的关键词--卓越销售的10组词
- 中华十大谋士(图文本)/中国十大历史人物系列
- 任正非如是说(中国教父级CEO的商道智慧)
- 计算机辅助侦查
- 人质事件应急管理
- 犯罪现场重建与犯罪心理画像
- 侦查讯问策略与技巧
- 转型期中国警务问题研究
- 经济侦查精选案例评析
- 公安理论方针政策概论
- 追逃理论与实务
- 音乐的力量(上中下)/大众素质书
- 馆藏民国台湾档案汇编(共300册)(精)
- 中国古人论天/神州文化图典集成
- 中国傩文化/神州文化图典集成