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诗文
炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
胡萝卜
2/1段
黄瓜
2/1段
洋葱
4/1块
玉米
2/1段
王中王火腿肠
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒饭的做法步骤
1
把两个鸡蛋打匀,把米饭分3次倒入蛋液里搅拌均匀。
2
黄瓜,洋葱,胡萝卜(胡萝卜焯水),火腿肠切粒,玉米剥粒。
3
锅烧热,倒油把火腿肠煎一下盛出,锅烧热,放底油放一点洋葱爆香,把米饭倒入开中小火翻炒,放盐,生抽,翻炒。
4
然后下入火腿肠,洋葱,黄瓜,胡萝卜,翻炒,放香油,翻炒几下就可以出锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/8 9:12:36