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诗文	炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 适量 胡萝卜 2/1段 黄瓜 2/1段 洋葱 4/1块 玉米 2/1段 王中王火腿肠 1个 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒饭的做法步骤 1 把两个鸡蛋打匀，把米饭分3次倒入蛋液里搅拌均匀。 2 黄瓜，洋葱，胡萝卜(胡萝卜焯水)，火腿肠切粒，玉米剥粒。 3 锅烧热，倒油把火腿肠煎一下盛出，锅烧热，放底油放一点洋葱爆香，把米饭倒入开中小火翻炒，放盐，生抽，翻炒。 4 然后下入火腿肠，洋葱，黄瓜，胡萝卜，翻炒，放香油，翻炒几下就可以出锅啦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	扒饭能手—青椒豆豉肉丝，它来啦！！ 家常菜----豇豆红辣椒丝 拌粉皮 憋半天想不出名儿的─酱茄子 小咸菜 蛋黄焗玉米 南瓜杂粮粥 [徽菜]--煎烧毛豆腐 冬瓜鸭肉汤 椰香戚风 椰香慕斯蛋糕 蜜红豆 [徽菜]---红烧臭鳜鱼 肉末鱼香豆腐 冰糖玉米羹 馄饨鸡蛋饼 （附最简单包馄饨的方法） 蔓越莓饼干 自制炸薯条 豆腐莲藕丸 基础戚风蛋糕 家常菜肴@@蒜苗腊肠 盐焗玉米酥 卖相不太好的午后小点心--桃酥 紫薯银耳汤 鸡蛋饼包饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。