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诗文
黄骨鱼炖豆腐
释义
食材明细
主料
黄骨鱼
500g
豆腐
一小块
辅料
葱
5mg
小辣椒
2个。
盐
适量
油
适量
酱油
适量
香菜
适量
微辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄骨鱼炖豆腐的做法步骤
1
黄骨鱼洗净,豆腐,香菜适量,辣椒,葱段,葱花。
2
放油,烧热,将鱼,少量辣椒放入,油煎,煎至金黄后晃动,再翻面煎,再放入葱头半分钟。
3
放入豆腐
4
放入适量的水,盐,煮10分钟左右
5
放入香菜,葱花即可装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/4 13:49:08