食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
经典白吐司的做法步骤
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1除黄油外的所有食材放入面包机和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序 -
2揉至完全扩展阶段能抻出透明的薄膜后开始发酵
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3发酵好的面团取出排气平分成三份
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4取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起
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5依次做好所有面团后盖上保鲜膜松弛15分钟
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6再次取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起
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7卷好的面团放入模具进烤箱二次发酵，发酵八分满盖上盖子。烤箱170度预热烤40分钟左右即可
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8烤好后立刻脱模晾晾
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9内部组织棒棒的，超级柔软
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10成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
下午茶
- 田七核桃肉酱意面
- 拌凉面
- 香煎银鳕鱼
- 肥牛金针菇
- 酸菜肉丝面
- 泡菜肉丝
- 素炒红薯叶
- 素拌三丝
- 肉丁小炒
- 茄子酱肉包
- 面花大集结
- 美味麻花面（过敏宝宝可食）
- 鸡蛋卷饼
- 花生核桃燕麦米糊
- 空心麻团
- 奶香玉米饼
- 自制海苔仙贝
- 芦笋烤冰鱼
- 鱼香肉丝
- 宝宝脆脆肠
- 双花凉茶
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- 韭菜烀饼
- 青椒土豆丝
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