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诗文
菠菜猪肉大馄饨
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
猪肉
适量
馄饨皮
适量
辅料
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
虾米
适量
香菜
适量
香油
适量
生抽
适量
香醋
适量
盐
适量
十三香
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠菜猪肉大馄饨的做法步骤
1
菠菜洗净,焯水,挤出水分。
2
猪肉和葱姜一起剁碎。
3
菠菜切碎。
4
菠菜猪肉混合,加入香油、盐、蚝油和十三香搅拌均匀。
5
肉馅放馄饨皮中央,挤压牢固。
6
锅中放水开火,香菜洗净切小段,和虾米、生抽、少许醋和香油一起放入碗中。
7
水开下馄饨煮熟,先舀一勺水放入调料碗中,然后在盛入馄饨。
8
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 馄饨
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更新时间:2026/4/26 19:54:17