食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼择洗，剪段，沥水至大致干爽。均匀抹上盐，料酒腌渍15分钟。 -
2热锅热油，油略多。夹起一块，正反两面薄薄沾上一层淀粉。 -
3一块块沾上薄粉放入油锅煎炸。 -
4一面煎黄后翻面，至两面金黄。 -
5捞出。 -
6按口味撒入胡椒，可以吃了，香喷喷哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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