食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉酥饼的做法步骤
-
1水油皮材料，油酥材料分别和好醒三十分钟。 -
2分成十份 -
3一份水油皮包一份油酥，捏口朝下，盖上保鲜膜醒十五分钟 -
4擀成长方形，由上至下卷起，反复三次 -
5可以擀薄一些，多卷几成。不要擀破皮了，会漏油酥的 -
6卷好的是这样子的，在醒十五分钟 -
7按扁包入和好的肉馅 -
8刷上蛋黄液，可以在上面放些芝麻。烤箱180度预热，烤25分钟左右。要根据自己家烤箱调节温度，烘烤的时间。 -
9考好了
小窍门
也可以分成12份，那样薄一些，烘烤时间也会快些的
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
小吃
下午茶
- 家常豆腐
- 炒碴条
- 白菜素面
- 剁椒文蛤
- 口水鸡
- 南瓜杂粮鸡蛋饼
- 红糖小锅盔
- 自制老酸奶
- 韭菜饼
- 红烧肉
- 凉拌豆腐丝
- 红豆大米粥
- 猪蹄烧土豆
- 番茄炒牛肉
- 大小米粥
- 炖排骨
- 花朵面包
- 南瓜玫瑰花馒头
- 好吧，又是百搭的狮子头
- 玉米南瓜糊
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- 金珠海味豆腐
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- 小米绿豆粥
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