食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜饼的做法步骤
-
1韭菜择干净，切成小段。 -
2面粉用温水调成糊状。 -
3韭菜放入调好的面糊中。 -
4用筷子搅拌均匀。 -
5倒入适量香油，继续搅拌。 -
6煎锅倒入适量食用油，加热。 -
7把调好的面糊放入热油锅中，一勺或者两勺均可。 -
8用铲子摊开，越薄越好。 -
9反过来，煎另外一面。 -
10出锅，香喷的韭菜饼做好了。
小窍门
可以加鸡蛋，依据个人口味添加。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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面食
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