食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜香炸安康鱼的做法步骤
-
1将安康鱼剥皮切块入鱼鳍 -
2放入酒，黑胡椒摸，盐，十三香，蒜末腌制15分钟 -
3加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀 -
4我比较懒，所以直接讲淀粉倒入后搅拌均匀 -
5锅里放入油，油热后将鱼块炸至金黄即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 绍兴祀高禖十首 亚、终献用《文安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀高禖十首 升坛用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀高禖十首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀高禖十首 奠玉币用《嘉安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀高禖十首 送神用《理安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀高禖十首 降神用《高安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀高禖十首 青帝位酌献用《祐安》。伏（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祈谷三首 太宗位奠币用《宗安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祭风师六首 迎神用《欣安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
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- 绍兴舟中作（清·陆懿淑）
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