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诗文	蒜蓉蒸贻贝
释义	食材明细 主料 贻贝 适量 辅料 蒜头 适量 盐 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜蓉蒸贻贝的做法步骤 1 材料图 2 将贻贝的壳刷洗干净 3 然后摆放在盘中，隔水蒸熟 4 蒜头剥去外衣，剁成蒜蓉 5 坐锅热油，放入蒜蓉爆香 6 翻炒至蒜蓉变色之后，蒜蓉及油一起倒入小盆或碗里，加入适量盐 7 加入适量酱油，搅拌均匀 8 趁热淋在每个贻贝上面 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
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