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诗文
可可玛格丽特
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
玉米淀粉
100克
辅料
熟蛋黄
2个
可可粉
1小勺
黄油
100克
绵白糖
50克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可可玛格丽特的做法步骤
1
材料:低粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、可可粉1小勺、黄油100克、绵白糖50克
2
先将熟蛋黄碾碎,待用。
3
将黄油下入大盆中,用电动打蛋器打发。
4
随后,合入熟蛋黄和绵白糖。
5
打匀。
6
接着,筛入低粉和玉米淀粉,搁入可可粉。
7
和成面团。
8
然后,取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中,用大拇指压扁一下。
9
最后,进入烤箱中。
10
172度烘烤8分钟,即成。
11
取出、晾凉一下,就可以吃吃了。。。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 老人 下午茶 名菜
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更新时间:2026/5/1 20:25:43