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诗文
咸肉毛豆煮鞭笋
释义
食材明细
主料
鞭笋
325克
咸肉
65克
毛豆
250克
辅料
竹盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤
1
食材:鞭笋、咸肉(已切)、毛豆(已剥壳淘洗)
2
将鞭笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开至熟。
6
然后,加适量的竹盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀,即成。
小窍门
试试味道再加调味料
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/1 16:11:28