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诗文
芝士焗南瓜
释义
食材明细
主料
南瓜
600克
淡奶油
30克
辅料
马苏里拉芝士
50克
奶香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
芝士焗南瓜的做法步骤
1
准备好食材
2
把南瓜切薄片,留几块切成小丁备用(留到最后铺在上面)
3
把南瓜大火蒸大约15分钟左右
4
把蒸好的南瓜沥干多余的水分,压成泥状,再加人淡奶油30克调拌均匀
5
均匀的撒上芝士,再均匀的铺上南瓜丁
6
预热烤箱180度,中层25分钟左右,看到芝士泛黄即可
7
趁热吃,上面很脆,中间软,浓浓的奶香...
8
成品图
小窍门
蒸熟的南瓜有水分要稍稍沥干,南瓜本来就甜,所以不需要加糖,烤箱温度根据自己家烤箱温度调节
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/12/31 22:47:21