食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芒果千层的做法步骤
-
1准备材料:10g黄油250ml牛奶100g低筋粉2个鸡蛋30g细砂糖放在一个盆里，一直搅拌搅拌 -
2除去较大的颗粒状 -
3可以添加各种彩色的水果果粉，或者食用色素，让面皮色彩更加多样，小孩子吃就尽量不要加了，我选择的事草莓粉和抹茶粉，抹茶颜色是真不好看，可以就用原色也很不错。 -
4分别制成面皮，主要中间的火候，在冷却。我这个有一点点小焦，但是不影响口感。 -
5准备好打好的奶油，面皮，芒果，开始制作千层 -
6层层抹奶油加芒果 -
7这样简单的芒果千层就做好了，大家也可以多准备点彩色的面皮，制作彩虹芒果千层，然后顶上可以放水果作为点缀，没有樱桃只能用柠檬。 -
8然后可以享用了！
使用的厨具：打蛋器、平底锅
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