食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌苦苣的做法步骤
-
1苦苣洗净控水 -
2沥干水分的苦苣直接用手摆成两段 -
3发芽葱斜切成寸段 -
4干辣椒丝水洗一下 -
5凉油下辣椒丝，小火炸香 -
6辣椒丝取出，放在苦苣上 -
7加上葱段 -
8小碗里加入4勺海鲜酱油，1勺蚝油，搅匀 -
9倒入炸过辣椒丝的热油，拌匀 -
10把味汁浇到苦苣上 -
11拌匀即可 -
12鲜辣清爽，超级解腻，节日大餐必备爽口刮油菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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