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诗文 紫薯水果披萨
释义
紫薯水果披萨的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 苹果 1个
  • 紫薯 1个
  • 马苏里拉碎 适量
  • 牛奶 适量
  • 玉米粒 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 白糖 适量
  • 酵母粉 适量
  • 盐 少许
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

紫薯水果披萨的做法步骤

  • 紫薯水果披萨的做法步骤：1
    1
    面粉、酵母粉、少许盐和白糖混合均匀，用温牛奶和成面团，放温暖处发酵
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：2
    2
    紫薯削皮切薄片，放蒸锅蒸熟压成泥
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：3
    3
    玉米粒煮熟控水
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：4
    4
    苹果洗净削皮，切小丁
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：5
    5
    炒锅中放入少许黄油，然后放入苹果丁和玉米粒，在放入白糖和番茄酱，炒两分钟即可
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：6
    6
    发酵至两倍大
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：7
    7
    取出面团，揉光滑，取适量面擀开成圆饼
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：8
    8
    圆饼周边卷起，中间用叉子叉若干下
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：9
    9
    披萨饼皮放入电饼铛（先不打开），均匀放一层紫薯泥，然后放炒好的苹果丁和玉米粒，然后在上面撒上马苏里拉
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：10
    10
    打开电饼铛，选择中火，盖上盖子
  • 紫薯水果披萨的做法步骤：11
    11
    焖煎至马苏里拉奶酪完全融化即可
使用的厨具：电饼铛、蒸锅、炒锅
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更新时间：2026/4/24 0:38:29