食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
清爽绿豆糕的做法步骤
-
1泡豆。脱皮绿豆洗净加水浸泡一个晚上（夏天要放冰箱），想省事也可将洗净的豆放冰箱冷冻层速冻2小时
-
2蒸豆。将泡好的绿豆冲洗一遍，加适量糖放不锈钢盘子（蒸笼更好）铺开，上锅蒸至豆一捻即烂
-
3压泥。蒸好的绿豆用硬质勺子或机子压成泥
-
4成型。省事的直接将豆泥揉成小团就可开吃了；讲究的可用磨具抹油或撒干粉压型，没有专门模具用果冻盒子也不错哦
小窍门
1.给宝宝做辅食的话建议不要放太多糖，蒸的时候稍多一点水，可使豆泥不会那么干
2.一般做这个都会用油炒豆泥，一则卖相好看二则不容易干裂，但是为了健康就不要用油炒了，一次少做点，没吃完的用保鲜膜包好，下次吃的时候继续蒸一下
3.搭配酸奶最好
4.可加糯米一起蒸，口感升级
2.一般做这个都会用油炒豆泥，一则卖相好看二则不容易干裂，但是为了健康就不要用油炒了，一次少做点，没吃完的用保鲜膜包好，下次吃的时候继续蒸一下
3.搭配酸奶最好
4.可加糯米一起蒸，口感升级
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
- 萝卜干炒带豆
- 烤馕
- 粉丝馒头
- 花生米烧冬瓜
- 排骨煮四季豆
- 立体熊猫饼干
- 肉末花生汤面条
- 豆瓣烧鲫鱼
- 芒果樱桃鲜奶蛋糕
- 杏鲍菇炒香干
- 葫芦小麻团
- 苦瓜茶
- 彩虹蛋糕
- 西红柿鸡蛋面
- 海蜇丝黄瓜
- 五彩鱼丝汤
- 蟹黄豆腐
- 糖醋水萝卜
- 鲜虾热那亚意面
- 自制广式拉肠
- 芒果酥
- 莲子麦仁黑米粥
- 猪肚汤
- 辣炒蚬子
- 水果沙拉
- 什么什么画栋的成语
- 什么什么画样的成语
- 什么什么画沙的成语
- 什么什么画涂的成语
- 什么什么画界的成语
- 什么什么画皮的成语
- 什么什么画眉的成语
- 什么什么画眼的成语
- 什么什么画策的成语
- 什么什么画脂的成语
- 什么什么画脚的成语
- 什么什么画虎的成语
- 什么什么画角的成语
- 什么什么画饼的成语
- 什么什么画鬼的成语
- 纪游（清·徐培基）
- 纪游（清·李玖）
- 纪游（清·王浩）
- 纪潦三首（近现代·庞俊）
- 纪灾行（清·洪繻）
- 纪瑞（明·王渐逵）
- 纪申提学高行（宋·孙松寿）
- 纪病（元·周霆震）
- 纪病（明·李之世）
- 纪秀野之景（宋·舒邦佐）
- 纪私斗（清末民国初·许南英）
- 纪秦汉间事（宋·罗公升）
- 纪程十绝（宋·张侃）
- 纪缘尽日（清·孙原湘）
- 纪罗杨二子游南岭石人峰（宋·杨万里）
- 拔尖大试卷 英语 3年级下 译林版 江苏专版
- 排球少年!! 正式授权简体中文版(1-12)
- 羊皮卷
- 江山如画 辽宁省博物馆藏中国古代立轴山水画专辑
- 应用题 4年级 下册
- 知识产权强国建设基本理论研究 从核心体系到关键命题
- 走,去上旅行课 一位清华父亲的400天环中国亲子旅行教育实践
- 设色条屏金碧山水
- 小老鼠和大鲸鱼
- 朱安平写意梅花精品
- 管理会计教学案例与分析
- 自洽 在不确定的日子里向内看
- 南湖旧事
- 小学必刷题 英语 5年级 下 RP
- 小学口算大通关 数学 6年级 下册 BSD 2024