食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
-
1蛤蜊用开水煮2分钟，放好姜、料酒，取合适的蒸碗将烫好的蛤蜊摆入碗底。 -
2将鸡蛋打入碗中，放入盐油，打散，边打边加入温水搅拌。 -
3将鸡蛋液过滤倒入蒸碗里 -
4盖上保鲜膜，水烧开中火，二十分钟。 -
5出锅淋上酱油跟葱花，一碗嫩嫩的蛤蜊蒸蛋就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
老人
早餐
学生
- 用川式经典菜的做法来改造剩米饭—鱼香炒饭
- Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉
- 秘汁浸蛋
- 驴肉馅饼
- 鸡腿肉定食
- 桂花糯米藕
- 白米红枣粥
- 香煎三文鱼
- 胡萝卜烧热狗肠
- Foolproof Classic Lasagna
- 清蒸鱼片
- 莲子百合瘦肉煲
- 换种方法吃萝卜----蒸萝卜丝
- 牛肉咖哩炒饭
- 花生饼干（二）
- 凉拌鱿鱼
- 海南鸡饭
- 条纹肉松蛋糕卷
- 金枪鱼沙拉紫菜包饭
- 抹茶熊猫饼干
- 酸辣腊鱼
- 番茄炖牛腱肉
- 【明目菊花茶】--- 那一亩三分地里的幸福
- 慢炖羊肉
- 法式红酒金枪鱼面包
- pork
- pork barrel
- pork-barrel
- pork-barreling
- pork belly
- pork butt
- pork chop
- porker
- pork loin
- pork mince
- pork pie
- porkpie
- pork ribs
- pork rind
- pork tenderloin
- 城中月夜（宋·葛绍体）
- 城中有高树（宋·刘黻）
- 城中牡丹推高皇庙园迟适联骑往观归报未开戏（宋·苏辙）
- 城中示友人（唐·齐己）
- 城中秋作（唐·周贺）
- 城中答王东村家元孝送归中洲草堂之作兼示二（明末清初·陈子升）
- 城中纪事（宋·吕本中）
- 城中见山（宋·毕仲游）
- 城中谣一首（明·黄省曾）
- 城中谣（明·胡奎）
- 城中赴范纯甫酒有感（宋·陈著）
- 城中还用韵答卢方伯（明·庞尚鹏）
- 城中遣怀（明·吴琏）
- 城中（当代·陈永正）
- 城乌曲（明·胡奎）
- 女票 孙方友传奇小说
- 证券投资学(第6版)
- 明代丝绸研究
- 小学学霸默写 1年级下 RJ版
- 初中期末复习冲刺卷 生物 8年级上册 RJ版 全新升级版
- 像蜀锦一样绚烂
- 初中必刷题 数学 9年级上册 BS 2025
- 植物学实验指导
- 期末必刷卷 英语 3上 JS
- 天星教育 高考冲刺优秀模拟试卷汇编45套 地理 全国卷 2020
- 青少年必读外国散文经典
- 感受科技最前沿
- 灌溉水利用率测定技术导则 SL/Z 699-2015
- 食品卫生与安全 第3版
- 家校共育:让教师成为专业的家庭教育指导者