食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆烧肉的做法步骤
-
1土豆去皮洗净、青椒、姜洗净 -
2土豆切滚刀块 -
3青椒切块 -
4锅烧热加入少许底油、加入五花肉翻炒 -
5将五花肉炒出油后、加入姜末炒香 -
6加入料酒 -
7生抽 -
8耗油 -
9少许老抽 -
10翻炒均匀 -
11加入土豆块翻炒片刻 -
12加入盐 -
13加入适量的水焖煮至土豆软烂 -
14最后加入青椒块 -
15翻炒断生即可 -
16成品 -
17成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 豆瓣豇豆
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- 韩国蛤蜊清汤
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- 灌园（明末清初·屈大均）
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