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诗文
香煎马胶鱼
释义
“多吃鱼类,有益健康,降低心脑血管疾病。”
食材明细
主料
马胶鱼
1条
辅料
姜
少许
蒜苗
少许
生抽
1汤匙
油
适量
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香煎马胶鱼的做法步骤
1
把马胶鱼去肚内和鱼腮。
2
马胶鱼切块,姜切片,蒜苗切段。
3
热锅下油,姜片,马胶鱼慢煎,煎至二面赤时,下蒜苗、生抽、胡椒粉,少许水至收汁。
4
起锅装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/14 10:55:46