“一道简单、快捷、美味可口的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐干炒芹菜的做法步骤
-
1豆腐切片，放锅中煎至两面金黄捞出控干油分，切丝备用。 -
2芹菜切寸段，放开水锅中，放少许盐，焯至断生捞出备用。
-
3切好的豆腐干和焯过水的芹菜。
-
4炒锅上火放油烧热，葱花、蒜蓉、干辣椒炝锅，放入芹菜。
-
5放入豆腐干翻炒。
-
6放少许生抽。
-
7放少许蚝油。
-
8翻炒均匀即可。
-
9成品。
小窍门
1.芹菜提前焯至断生，可减少烹饪时间，和豆腐干一致成熟。
2.自己煎的豆腐干优于外买的豆腐干，口感更好。
2.自己煎的豆腐干优于外买的豆腐干，口感更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 烤鸭骨头汤
- 白切鸡
- 甜心包
- 葡式蛋挞
- 排骨炖榛蘑
- 闽醉排骨
- 铁锅炖鱼贴饼子
- 炸鸡翅
- 葱油南瓜焖饭
- 鲫鱼炖豆腐
- 糖醋杏鲍菇
- 港式炖牛腩
- 干炸小黄鱼
- 芝麻核桃饼
- 巢湖米虾面
- 杏仁费南雪
- 婴儿辅食之南瓜米糊
- 鲜藕炖牛腩
- 火龙果奶昔
- 私家酱牛肉
- 辣椒酱
- 青椒炒鸡蛋
- 烧鲈鱼
- 辣炒土豆片
- 西芹苹果汁
- 什么什么龙翔的成语
- 什么什么龙肝的成语
- 什么什么龙节的成语
- 什么什么龙蒸的成语
- 什么什么龙虎的成语
- 什么什么龙蛇的成语
- 什么什么龙蟠的成语
- 什么什么龙行的成语
- 什么什么龙跳的成语
- 什么什么龙躁的成语
- 什么什么龙钟的成语
- 什么什么龙门的成语
- 什么什么龙阙的成语
- 什么什么龙韬的成语
- 什么什么龙骧的成语
- 天宁寺有舍利塔僧道衍曾隐此（明·黎民表）
- 天宁寺清宇壁间韵（宋·周孚）
- 天宁寺看牡丹（清·曾习经）
- 天宁寺观塔碑（明·李梦阳）
- 天宁寺谒詹观察先生时以入贺至（明·卢龙云）
- 天宁寺题壁示具如上人（清·李中简）
- 天宁寺（当代·姚佳）
- 天宁寺（明·李之世）
- 天宁寺（明·黎民表）
- 天宁寺（民国末当代初·吴未淳）
- 天宁方丈题和叔扇头（元·许有壬）
- 天宁晚集（宋·郭印）
- 天宁洲至六合（清·李敬）
- 天宁洲逢老僧一百一岁（明·袁宏道）
- 天宁潜老以山中春莫三诗投鸿庆尚书末章见及（宋·程俱）
- 李东阳评传/茶陵历史与文化丛书
- 成长青春励志(3)
- 困境与变革--政府绩效评估发展论纲
- 现代中长跑运动科学训练方法
- 沧海(Ⅵ)
- 国富论
- 听大师讲庄子
- 好习惯成就大事业
- 情系民生--中国共产党以人为本的执政理论初探
- 农村常发犯罪与防范/社会主义新农村建设法律指导丛书
- 一生成就悟论语
- 历史拐点处的记忆(1920年代湖南的立宪自治运动)
- 节约型社会研究
- 农民医疗养老社会保障/社会主义新农村建设法律指导丛书
- 中国书画鉴赏