食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白糖椰蓉酥饼的做法步骤
-
1所有食材 -
2水油皮500克面粉，60克猪油，水揉成光滑面团，油酥150克和100克猪油拌匀 -
3椰蓉和糖拌匀 -
4水油皮和酥皮各分8小团 -
5取一水油皮压扁，放上油酥，用手的虎口收囗 -
6取一面团擀成牛舌状，由上至下卷起 -
7卷好的面团醒15分钟 -
8然后再擀平，由上往卷起 -
9再擀开 -
10放上白糖椰蓉 -
11收口搓国 -
12压扁放入烤盘中，涂上蜂蜜水，散上白芝麻，烤箱190度，上下烤25分钟 -
13烤好取出放凉 -
14成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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