食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海鲜打卤面的做法步骤
-
1将木耳、香菇、干蘑菇提前泡发，摘净，冬菇切丝备用。 -
2五花肉切丝、虾仁切段，整的也可，蟹肉备用。 -
3先将五花肉过一下水去去血腥味。 -
4炒锅放少许油，将木耳、冬菇、香菇、干蘑菇、虾仁下锅煸一下，2、3分钟即可。盛出备用。 -
5锅中放水烧开，下入五花肉、葱、姜、大料、料酒小火煮10分钟。 -
6放入煸好的木耳等，煮5分钟。 -
7放入酱油、胡椒粉、老抽、盐调味。 -
8放入生粉浆，使之变粘稠。 -
9放入打散的鸡蛋及蟹肉，烧开即可。 -
10食用油放花椒，将花椒烧糊，去除花椒，将花椒油浇在打好的卤上。 -
11手擀面（买现成的）。 -
12锅中放入适量的水烧开后，下入面条，开锅后兑一次凉水，再开锅时即可盛出。 -
13煮熟的面条浇上适量的海鲜卤及黄瓜丝即可享用。
所属分类：
面条
老人
午餐
工作餐
- 水晶凉皮
- 鸡汤滚紫菜肉丸汤
- 蔓越莓蛋糕
- 杨梅苹果饮
- 炒疙瘩
- “凉拌菜”石斛花拌基围虾
- 辣椒炒鸡丁
- 南瓜粥
- 小满日食记《清江之吻》
- 南瓜米粉疙瘩汤
- 蔓越莓蒸蛋糕
- 酱烧茄子
- 千叶纹方糕
- 芋头泥糖水
- 洋葱豆腐炒肉
- 取西瓜果肉
- 白辣椒炒肉
- 拌三丝
- 加菲猫胡萝卜面包
- 家常炖五花肉
- 黄焖鸡
- 韭菜鸡蛋早餐饼
- Q弹红烧肉-制作超级简单
- 凉拌干蕨菜
- 古早蛋糕
- changer delangue
- changer langue
- changer langue windows
- change round
- changes bowie
- change shape
- changes have been made to the
- changes in me
- changes over time
- changes synonym
- change state
- changes tonally
- change the name
- change things
- change up
- 那吒石（明·陶安）
- 那吒（宋·苏辙）
- 那呵滩（明·王世贞）
- 那呵滩（魏晋·无名氏）
- 那坝望海（清·黄子云）
- 那尔苏台梁西山根纪事（清·朱圭）
- 那山夜宿（明·李士涟）
- 那日获诣芳园窃见新栽丛竹萧然可爱不能无诗（宋·李至）
- 那旦道中作（明末清初·屈大均）
- 那釐利在锡兰山颠六千尺开大原有湖多花不暑（清末民国初·康有为）
- 那阳山（明·姚岳祥）
- 那霸泉 其一（宋·陶弼）
- 那霸泉 其二（宋·陶弼）
- 邦人献芍药四种曰御爱红曰霓裳红曰缀珠冠子（宋·吴芾）
- 邦均野寺（清·允禧）
- 未来社区建设与运营实践探索
- 全科医学慢性病管理(全科医学系列教材)
- 生物化学学习指导(供护理助产专业用全国高等职业教育配套教材)
- 揭秘健康(精)/小神童科普世界系列
- 公共卫生健康护理学习指导(供护理助产药剂等专业使用医药卫生职业教育十三五规划教材配套用书)
- 陕西古镇
- 传感器原理设计与应用(第4版)
- 心灵成长之旅(附成长手册大学生积极心理指导与训练第2版新编21世纪高等职业教育精品教材)/公共基础课系列
- 新时代简明法语(初阶32学时外语教材)
- 幼儿趣味水墨画
- 中华优秀传统文化概论(新时代思想政治教育专业系列教材)
- 社会工作法规与政策(2022全国社会工作者职业水平考试指导教材)
- 成都白蚁(精)
- 三台年鉴(2019)(精)
- 梅州市梅县区宣传志(精)