食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉切丁放料酒，盐，淀粉腌10分钟，黄瓜、胡萝卜切丁，葱姜蒜切丝，花生米炒熟放凉备用 -
2将鸡胸肉清炒，变色捞出备用 -
3生抽，醋，糖，耗油调汁 -
4花椒爆香捞出，放入葱姜蒜干辣椒 -
5倒入胡萝卜断生，倒入鸡丁，一勺黄豆酱，翻炒，再倒入黄瓜丁，料汁调味。出锅前倒入花生米，翻炒几下出锅 -
6非常下饭的宫保鸡丁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 鱼香杏鲍菇
- 碗仔翅
- 脆皮蘸水豆腐
- 鸡蛋培根沙拉三明治
- 胡萝卜香菇饺子
- 番茄意面
- 避风塘茶味虾
- 【情人节】爱心水果
- 焦糖南瓜芝士蛋糕 德普烤箱烘焙食谱
- 蒸蒸日上——快手蒸菜
- 大辣椒炒肉
- 红曲戚风蛋糕
- 港式蔓越莓吐司
- 薄荷戚风蛋糕
- 筒骨莲藕汤
- 四喜丸子
- 情人节咖啡
- 黑胡椒牛排
- 烤香菇
- 翡翠虾仁珍珠面
- 家常墨西哥菜做法，奶酪焗鸡胸肉
- DIY情人节简餐【生活的仪式感】
- 红玫瑰花朵面包
- 冬瓜汤
- DIY--抹茶燕麦
- child's play
- child support
- child welfare
- Chile
- chile
- Chilean
- chile con carne
- chile flakes
- chile pepper
- chile powder
- chile relleno
- chile sauce
- chili
- chili con carne
- chili dog
- 次答李中郎兼怀邓玉叔（明·陈邦彦）
- 次答李梦阳送甥嘉之茂州次玉溪侍御韵三首（明·曹嘉）
- 次答杨宝生即送之入都（明末清初·陈恭尹）
- 次答杨少傅士奇见寄二首（明·胡俨）
- 次答林立人（明末清初·陈恭尹）
- 次答欧上闲（明末清初·陈恭尹）
- 次答正卿二首（金末元初·杨奂）
- 次答汪晋贤（明末清初·陈恭尹）
- 次答汪鐏石（明末清初·何巩道）
- 次答沈玉亭见访之作即送之归杭州（明末清初·陈恭尹）
- 次答温杜公四首（明末清初·陈恭尹）
- 次答熊去非七夕遇雨见候（宋末元初·陈普）
- 次答王叔海赠别（近现代·冒效鲁）
- 次答王敬助（元末明初·王冕）
- 次答王楚臣（明末清初·何巩道）
- 信息系统集成技术
- 网络工程
- 创造学
- 实用口才训练教程(第2版第1次修订本)
- 听爷爷讲张择端的《清明上河图》
- 餐饮食品安全控制
- 桥梁结构健康监测大数据分析方法及应用
- 谢周六
- 湖湘文化与文学湘军的中国书写
- 中国乡土建筑 婺源
- 小贝的礼物
- 声乐艺术教学研究
- 无雨烧茶
- 从红船到人民共和国:红色文化的历史与理论
- 钢轨表面缺陷视觉检测技术应用