食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆酱鸡的做法步骤
-
1炒锅加热放入油，放入姜片爆香，再放入鸡肉翻炒变色 -
2放入豆酱和酱油翻炒均匀上色 -
3加入没过鸡肉的水量，盖上锅盖焖煮 -
4汤汁快收干即放入葱段炒匀均匀即可 -
5成品
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 鸡爪萝卜汤
- 酱牛肉&午餐肉三明治
- 蜜汁烤鸡腿
- 沙虫干贝骨头汤
- 红枣花生麦片糊
- 火龙果椰蓉小方
- 泡菜面包
- 酱烧扁豆
- 百叶结烧肉
- 酱豆腐
- 黑米贝贝南瓜粥
- 爆炒墨鱼
- 猪肉胡萝卜馅饼
- 广式可可豆沙月饼
- 鸡蛋猪脚姜醋
- 五花肉芋头煲
- 砂锅海鲜粥
- 椰蓉蛋挞
- 青椒炒八爪鱼
- 时蔬滑肉汤
- 烤茄子
- 金汤虾仁豆腐
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