食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆酱鸡的做法步骤
-
1炒锅加热放入油，放入姜片爆香，再放入鸡肉翻炒变色 -
2放入豆酱和酱油翻炒均匀上色 -
3加入没过鸡肉的水量，盖上锅盖焖煮 -
4汤汁快收干即放入葱段炒匀均匀即可 -
5成品
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 辣子鸡
- 蒜苔炒肉片
- 剁椒蒜蓉娃娃菜
- 虾仁炒小西葫
- 炒空心菜
- 牛肉丸
- 鸡汤娃娃菜
- 口味蟹
- 黄瓜丝拌鸡丝
- 蜂蜜西瓜汁果盘
- 锅包肉
- 孜然烤鸡腿
- 豆瓣酱烧鱼头豆腐
- 香煎牛仔骨
- 鸡蛋炒香菇西兰花
- 酒酿百合枸杞甜汤
- 青椒胡萝卜丝姬菇炒鸡蛋
- 培根炒佛手瓜
- 街边小吃爆炒花甲??蒜蓉花蛤??好吃到停不下来
- 小餐包
- 酸菜鱼
- 番茄炒蛋
- 红烧鸡块
- 韭菜煎鸡蛋
- 葱花薄荷蛋炒饭
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