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诗文
虾仁豆腐
释义
“豆腐这么做鲜香又补钙。”
食材明细
主料
虾仁
100g
豆腐
一块
辅料
蚝油
20ml
葱
适量
料酒
20ml
生抽
10ml
胡椒粉
少许
盐
少许
淀粉
适量
红椒
1个
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾仁豆腐的做法步骤
1
备好食材:虾仁去掉虾线,用盐、胡椒粉、料酒(10mL)、淀粉拌匀,腌制十分钟。豆腐切块,葱姜葱切片
2
锅中放油烧热炒虾仁,炒变色捞出备用
3
锅中放油煎豆腐
4
豆腐两面煎黄,放入葱姜葱蒜炒香
5
倒入生抽、料酒、蚝油,加少许水炖一下
6
倒入虾仁、盐、红椒段
7
用水淀粉勾芡
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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risk aversion
risk buy
risk doing
risked his life
riskily close
risk management
risk manager
risk pooling
risk premium
risks of colonoscopy procedure
risk taker
risk takers
risk to do
risk your neck
rite of passage
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更新时间:2026/2/27 11:14:54