网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
掐菜鸡脯肉丝
释义
“绿豆芽掐头去尾称之为“掐菜””
食材明细
主料
绿豆芽
适量
鸡脯肉
适量
辅料
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
香菜
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
掐菜鸡脯肉丝的做法步骤
1
鸡脯肉切丝
2
放料酒,胡椒粉,少量盐和淀粉液搅拌均匀
3
绿豆芽掐头去尾,称之为“掐菜”
4
锅中放水烧开放入掐菜淖水捞出
5
锅中放油烧温热,倒少量和鸡脯肉丝搅拌均匀
6
锅中放多一点的油,将鸡脯肉丝倒进去搅拌至发白
7
捞出控油
8
剩下的油中加入切好的葱花蒜片和干辣椒爆香
9
加入肉丝翻炒几下再加入掐菜和少量耗油继续翻炒约1分钟
10
香菜切段
11
加入香菜翻炒几下即可
12
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
炸草莓酱糖果
蒜薹炒鸡蛋
百吃不厌的海鲜香葱饼
云吞粉丝
芹菜荷兰豆肉片炒饭
炒白菜
冬瓜烧肉片
芝麻豆沙面包
油炸辛夷花
咸菜肉末馅玉米团
蒜苔炒羊肉
韭菜鸡蛋炒口蘑
香椿炒鸡蛋
荠菜鸡蛋饼
辛夷花茶饮
炒河粉
干锅鸡翅
鳞虾炒芥菜
糖醋青椒面筋
海带排骨汤
蒜香空心菜
干豆角炒腊肉
红豆奶茶
岩烧芝士吐司
霍斛麦冬乌鸡汤
难什么难什么的成语
难什么预什么的成语
难以为情
难以为继
难以为颜
难以什么什么的成语
难以名状
难以启齿
难以忘怀
难以挽回
难以爲情
难以理喻
难以置信
难以逆料
难以预料
寄题婺源沙阳宗家二书院(明·程敏政)
寄题婺源程氏得寓亭(宋末元初·方回)
寄题子椿野轩(宋·李之仪)
寄题孔先生行歌亭(宋·邹浩)
寄题孔德通东园(金·刘迎)
寄题孔氏颜乐亭(宋·苏辙)
寄题存心堂因简正仲运使(宋·黄裳)
寄题孙司徒寿砚堂(明·邵宝)
寄题孙氏碧鲜亭(宋·范仲淹)
寄题季长饰庵(宋·陆游)
寄题孤屿琚师半云(宋·释元肇)
寄题孤氏苕溪草堂孙是时始有婚事(明·李梦阳)
寄题宇文中允所居(宋·司马光)
寄题宇文之邵公南止亭(宋·冯山)
寄题安允恭员外双清亭(明·郑潜)
最后一杯(美国禁酒令的立与废)(精)
老北京的胡同(精)/北京那些事儿
苦雾抄(精)
数学(8上北师大版2023版初中试卷)/5年中考3年模拟
爱读书是我一生最聪明的事/任溶溶画本系列
神探夏洛克(3解谜游戏)
贵州社会发展报告(2022)/贵州蓝皮书
我不吃陌生人的东西(精)/让孩子安全成长的自我保护意识培养绘本
萤火虫的日记(精)/我的日记系列
优秀作文名师新解(7年级适用)/作文笔记
华夏基石管理评论(第61辑)
唐诗/亲亲宝贝认知书
历年真题专家点评--行政职业能力测验(2023新编国家公务员录用考试教材)
人工智能在乳腺癌早诊中的应用(精)
语文(1年级小学生阅读真题80篇)/一本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 6:44:28