网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 大葱 适量 小葱 适量 生姜 适量 蒜头 适量 料酒 适量 油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉切块。 2 五花肉放入水中绰下水捞出。 3 大葱，生姜，蒜头切好。 4 锅中放油，放入生姜，大葱，蒜爆香 5 再放入晾干水分的五花肉翻炒 6 五花肉翻炒至出油 7 加入料酒，生抽，白糖炒片刻 8 加入凉水，水的量稍多一点，大火烧开（不要盖锅盖），转小火慢炖（盖上锅盖） 9 炖至汤汁浓稠，开大火烧至收汁 10 装盘撒上小葱即可 小窍门 大火烧，不盖锅盖是为了肉腥味散发出去 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	韭黄鸡丝 热狗油菜 桃仁鸡丁 蒜香萝卜 咖喱鸡 蒜香家常豆腐 土豆饼 雪梨胖大海糖水 自制美味酸奶 滑蛋豆腐 绽放の蛋糕 传统小零食：挂霜花生 枣米糕 泡菜味酸辣萝卜丝 宫保虾仁 西红柿土豆汤 蜜枣钵仔糕 香菜鸡蛋淋饼 醪糟西米露 清水油盐豌豆苗 鱼丸粉丝白菜汤 猪红韭菜 胡萝卜素炒香干 番茄炒鸡蛋 木耳鸡蛋炒黄瓜 coercive power coexistence defined coexistence mode coffee and coke coffee bag coffee bar coffee bars coffee bean coffee beans coffee bloom coffee break coffee cream coffee cup coffee filter coffee filters 以诗句咏梅 为君援笔赋梅花（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 为散冰花除热恼（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 冷蕊疏枝半不禁（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 十年花送诗人老（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 及早归来带雪看（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 多情立马待黄昏（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 妙意有在终无言（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 孤山山下醉眠处（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 小窗斜日两三枝（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 屋帘斜入一枝低（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 山意冲寒欲放梅（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 巡檐说尽心期事（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 幽闲元不为人香（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 微月黄昏句里香（宋·方蒙仲） 以诗句咏梅 折得寒香不露机（宋·方蒙仲） 闲人遐想录(插图本)(精)/慢读译丛 爱丽丝漫游奇境记/中小学生课外必读文学经典 落花生--许地山散文精选/中小学生课外必读文学经典 问青春 这不是我的帽子(精) 书之子(精) 第二次世界大战回忆录(上下) 菊与刀(全译本) 给孩子讲相对论 亲密关系(续篇无拘无束的关系) 柔软的时光 山茶文具店(精) 如父如子(精) 怪诞心理学-揭秘日常生活中的古怪之处 给青年的十二封信(双色精装典藏版)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。