网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 大葱 适量 小葱 适量 生姜 适量 蒜头 适量 料酒 适量 油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉切块。 2 五花肉放入水中绰下水捞出。 3 大葱，生姜，蒜头切好。 4 锅中放油，放入生姜，大葱，蒜爆香 5 再放入晾干水分的五花肉翻炒 6 五花肉翻炒至出油 7 加入料酒，生抽，白糖炒片刻 8 加入凉水，水的量稍多一点，大火烧开（不要盖锅盖），转小火慢炖（盖上锅盖） 9 炖至汤汁浓稠，开大火烧至收汁 10 装盘撒上小葱即可 小窍门 大火烧，不盖锅盖是为了肉腥味散发出去 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	番茄鳕鱼汤 可可脏脏排包 香煎红薯饼 爽口凉拌菜 美味卤鸡腿 电饭煲焗鸡 干切牛肉热汤面 猪油版香菇虾皮萝卜丝酥饼 辣椒油 木瓜牛奶炖雪燕 茶树菇花生米烧鲜素鸡 海鲜羊肉烩面 芹菜蒸饺 凉拌腐竹木耳 白薯糯米豆沙饼 红薯菊花馒头 芝麻红薯星 萝卜虾皮馅饼 鸡蛋烙饼 炒双丝 青萝卜清汤 素炒三色丁 丝瓜米线 宫保鸡丁 桂花枸杞玉米粑粑 诸什么百什么的成语 诸什么莫什么的成语 诸什么铜什么的成语 诸什么顺什么的成语 诸什么麇什么的成语 诸凡什么什么的成语 诸凡百事 诸善什么什么的成语 诸善奉行 诸如什么什么的成语 诸如此例 诸如此比 诸如此类 诸子什么什么的成语 诸子百家 穆陵关二首（明·卢龙云） 穆陵关北逢人归渔阳（唐·刘长卿） 穆陵关夜雨（明·薛瑄） 穆陵关夜雨（明·薛瑄） 穆陵关（明·薛瑄） 穆陵关（清·严允肇） 穆陵关（清·毕海珖） 穆陵大礼图（宋·艾性夫） 穆陵行答吕惟仪（明·卢龙云） 穆陵行（明·贝琼） 穆陵行（明·高启） 穆陵路（唐·陈存） 穆陵道中二首（金·党怀英） 穗歌（先秦·无名氏） 穗石洞天即五仙观仙各持一谷傍各立一石则五（元末明初·陈谟） 增值税制度与操作实务/中国财税改革与税收实务丛书 技术创新管理(21世纪清华MBA精品教材) 资源税财产税行为税制度与操作实务/中国财税改革与税收实务丛书 物流系统仿真(普通高等学校物流管理专业系列教材) IT管理框架 表演服手绘稿 客户嵌入型企业范式研究 信息安全原理及应用(计算机科学与技术高等学校教材) 中国制造业发展战略管理研究 知识产权证券化制度研究 工程计算流体力学(附光盘)/国际著名力学图书翻译版系列 深入索引和搜索引擎/微软技术丛书 汇编语言程序设计教程(21世纪高职高专规划教材)/计算机系列 Visual Basic2008入门经典(第5版) 在学校学习并快乐着(一个小学校长的手记)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。