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诗文 海鲜粥
释义
海鲜粥的做法

食材明细

主料
  • 虾 3两
  • 沙白 一两
  • 花蛤 一两
辅料
  • 葱 三根
  • 剩饭 200g
调料
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

海鲜粥的做法步骤

  • 海鲜粥的做法步骤：1
    1
    食材洗干净准备好。
  • 海鲜粥的做法步骤：2
    2
    葱。
  • 海鲜粥的做法步骤：3
    3
    剩饭用清水洗一下（不浪费所以没放大米煮了）。
  • 海鲜粥的做法步骤：4
    4
    姜。
  • 海鲜粥的做法步骤：5
    5
    姜拍碎。
  • 海鲜粥的做法步骤：6
    6
    适量水提前放砂锅煮快开放剩饭，放姜，米酒大火煮。
  • 海鲜粥的做法步骤：7
    7
    煮开之后。
  • 海鲜粥的做法步骤：8
    8
    放虾。
  • 海鲜粥的做法步骤：9
    9
    煮两三分钟放花蛤沙白。
  • 海鲜粥的做法步骤：10
    10
    煮两三分钟放葱花。
  • 海鲜粥的做法步骤：11
    11
    最后调味放适量白糖提味儿，放盐，酱油蚝油调味儿。
  • 海鲜粥的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 海鲜粥的做法步骤：13
    13
    成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥   家常菜   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/1/1 10:15:21