食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝士肉排堡的做法步骤
-
1原料：面包，烤肉排，生菜，芝士片 -
2根据手工面包制作流程，发酵好的面团 -
3排气后，分割成小份，揉圆后室温下醒发15分钟 -
4中间发酵后，再次揉圆 -
5揉好的面团，放到温度38度，湿度80度以下环境下最后发酵 -
6最后发酵后完成 -
7刷上全蛋液 -
8撒上白芝麻，放入预热好的烤箱内烤制 -
9烤好的面包坯 -
10将面包一切两半 -
11铺上生菜叶 -
12放入肉排（肉排的制作参考菜谱里“烤肉排”的制作） -
13放芝士片 -
14盖上另一片面包片 -
15还可以做成双层的，随自己喜好
小窍门
烘焙：烤箱中层，上下火180度，12分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- 予夏中卧病起已见落叶因取渊明诗门庭多落叶（宋·李彭）
- 予奇梅领之松客有誇予以滇者（明·徐渭）
- 予奉命征西蜀春日会师瞿塘承王咏商水部招同（明·卢瑛田）
- 予奉诏总裁元史故人操公琬实与纂修寻以病归（元末明初·宋濂）
- 予好奇者每邂逅山水之胜辄注目焉及抵鄠县则（明·朱诚泳）
- 予好把酒常以小户为苦戏述（宋·陆游）
- 予始到琼众谓海南自来无大寒今岁腊月连日风（宋·李光）
- 予始生日岩叟携酒见过且有寿语赋此以谢之（宋·陈文蔚）
- 予守南康适当旱岁睹东坡玉涧留题喜雨书之庶（宋·陈宓）
- 予官将满婢子始植小柏于堂下因感而书（宋·强至）
- 予官竟陵时李文举尝以事至郡同游西禅刹陆子（宋·张耒）
- 予客三池王正卿以四绝见寄次其韵（宋·李流谦）
- 予客昆山得荐严长老时道人散朗閒远不交人事（宋·敖陶孙）
- 予客莆中同登壶山真净岩访古道了堂二师（元·卢琦）
- 予宰安溪日景山相访还山之兴浩不可留诗以送（宋·陈宓）
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