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诗文	家庭自制披萨酱
释义	食材明细 主料 西红柿 600g 洋葱 100g 辅料 黄油 30g 大蒜 6瓣 配料 盐 6g 牛至叶 1小勺（5ml） 罗勒 1/2小勺（2.5ml） 糖 1大勺（15ml） 黑胡椒 1小勺（5ml) 酸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 自制披萨酱的做法步骤 1 西红柿热水烫后去皮切小丁，洋葱切小丁，蒜剁茸 2 黄油，牛至叶，罗勒，黑胡椒 3 锅置火上，烧热后，放入黄油块 4 黄油溶化后 5 加入蒜茸，洋葱丁炝锅 6 放入西红柿丁 7 翻炒 8 加入糖 9 加入牛至叶，罗勒 10 加入黑胡椒 11 炒好的披萨酱 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。