食材明细
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- 一小时 耗时
- 简单 难度
马玢杯蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋4枚，低粉90克，泡打粉4克！ -
2蛋清蛋黄分离！
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3分三次加入糖，打发蛋清至硬性发泡！
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4蛋黄打散加入清水，筛入低粉和泡打粉！调成糊状！
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5打发好的蛋清分两次加入蛋糊里，搅拌均匀！
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6装入纸杯！
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7烤箱预热，上下管160度，20分钟！
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8快烤好了！嘻嘻！
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9搞定啦！
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10嘻嘻！
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11！！！
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12！！！
小窍门
灵的叨叨：
简单零失败的蛋糕！！
装发蛋清的容器一定是干燥无水的哦！
装入纸杯的蛋糊不要太满哦！
加入泡打粉可以让烤出来的蛋糕更松软，如果没有泡打粉也可以不需要哦！
如果忘记买低粉，面粉也可以直接做，就是口感会差点！
简单零失败的蛋糕！！
装发蛋清的容器一定是干燥无水的哦！
装入纸杯的蛋糊不要太满哦！
加入泡打粉可以让烤出来的蛋糕更松软，如果没有泡打粉也可以不需要哦！
如果忘记买低粉，面粉也可以直接做，就是口感会差点！
使用的厨具：电烤箱
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