食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香椿芽炒蛋的做法步骤
-
1香椿芽洗干净，用沸水焯两分钟，颜色变深绿就可以了。 -
2用凉水过一下，攥干水分，切小段。
-
3锅里热油，鸡蛋打散煎熟，盛出备用。
-
4锅里重新倒油，倒入香椿，撒盐，翻炒片刻放入鸡蛋，炒匀出锅。香椿炒个三两分钟就可以，之前已经焯熟了。
-
5越嚼越香
小窍门
1、因为我做菜少油少盐，所以看着比较干，如果想吃香一点，可以多放点油炒菜。
2、香椿有独特的香味，所以不用画蛇添足再放鸡精和味精！
3、香椿性寒，不宜多吃；也不宜与牛奶同食，否则可能引起腹胀。
2、香椿有独特的香味，所以不用画蛇添足再放鸡精和味精！
3、香椿性寒，不宜多吃；也不宜与牛奶同食，否则可能引起腹胀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 手擀鸡蛋面
- 蓝莓慕斯
- KITTY猫酸奶慕斯蛋糕
- 面包的诱惑 德普烘焙实验室
- 素卤面
- 蜜豆花生香酥包，特色另类面包
- 炒云豆丝
- 韩式辣白菜煎饼
- 干锅手撕包菜
- 快手早餐：培根萝卜丝煎饼
- 棒骨莲藕汤
- 粉丝茄煲
- 双黑全麦馒头
- 菠萝咕老肉
- 日本豆腐蒸鸡蛋
- 培根蒜苗炒菜花
- 木须肉
- 黄瓜炒鸡蛋
- 羊肉炖山药土豆
- 西兰花煎蛋
- 十五分钟发面－简单快手包子
- 菠菜炒蛋
- 柠檬冰淇淋
- 天鹅之恋
- 做不一样的蒜香茄子，让生活更丰富多彩
- 鹤处鷄羣
- 鹤处鸡群
- 鹤子什么什么的成语
- 鹤子梅妻
- 鹤山什么什么的成语
- 鹤山仙人
- 鹤山凤尾
- 鹤引什么什么的成语
- 鹤引禽伸
- 鹤归什么什么的成语
- 鹤归华表
- 鹤怨什么什么的成语
- 鹤怨猿啼
- 鹤怨猿惊
- 鹤林什么什么的成语
- 东林寺上方塔（宋·董嗣杲）
- 东林寺二首（宋·黄庭坚）
- 东林寺二首（明·邓云霄）
- 东林寺再遇僧益大德（唐·韦庄）
- 东林寺前作（明·梁有誉）
- 东林寺夜集不与次西岩君韵（明·谢榛）
- 东林寺寄包侍御（唐·灵澈）
- 东林寺晚步（宋·董嗣杲）
- 东林寺诗（南北朝·刘孝绰）
- 东林寺贯休上人篆隶题诗（唐·黄滔）
- 东林寺赠宜上人（宋·董嗣杲）
- 东林寺逢安大行小范游天池不得偕往是夕至九（明·唐伯元）
- 东林寺酬韦丹刺史（唐·灵澈）
- 东林寺雨中张次孙丈话旧（明·程嘉燧）
- 东林寺（元·李孝光）
- 音乐基础(21世纪小学教师教育系列教材)
- 国际金融市场(第2版经济管理类课程教材)/金融系列
- 体育新闻(从入门到精通国外新闻人实用操作教程)
- 城市地理求索(周一星自选集)
- 与客户沟通/经理人下午茶系列
- 苍凉的背影--张之洞与中国钢铁工业
- 汉语图解词典(保加利亚语版)
- 甜与权力--糖在近代历史上的地位/汉译人类学名著丛书
- 欧洲中世纪大学的演进
- 中国城市研究(第2辑)
- 大众艺术哲学论纲/文化和传播译丛
- 经济等级制组织与生产的结构/制度经济学译丛
- 我国低碳经济发展框架与科学基础--实现2020年单位GDP碳排放降低40%-45%的路径研究
- 古代哲学中的信息系统复杂性思想--希腊中国印度
- 1885-1887年遗稿/尼采著作全集