食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
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1取排骨750克 -
2用水把猪排骨炒一下，凉水下排骨，待水煮沸三分钟后，将排骨捞出。用水炒一下，就清楚知道，卖猪肉的人往猪肉中放了多少水了，触目惊心。
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3把排骨捞出后，用清水多冲洗几遍！
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4在锅中放入色拉油，凉油放入白糖。待白糖熔化后，加入排骨，排骨翻炒变色后，加入酱油。翻炒几下后，加水。水开后放入食盐。
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5待水快要干时，加入蒜沫，健康家庭红烧排骨即将闪亮登场。我们做的没有饭店做的好看，但是营养美味绝对超一流！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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