食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻吐司的做法步骤
-
1除黄油，黑芝麻外其他材料放入面包桶，启动和面程序搅拌20分钟。 -
2放入黄油继续搅拌20分钟。 -
3放入50克黑芝麻继续搅拌20分钟。 -
4搅拌1小时，面团能拉出薄膜，至扩展阶段，进行基础发酵。 -
5面团发酵至2---2.5倍大小。 -
6分割成等分3分，滚圆，排出空气，松驰10分钟。 -
7将面团整理成长圆形。 -
8自上而下圈起成筒状。 -
9将面团排入模具中，放温暖湿润处进行最后发酵。 -
10最后发酵至约8分满，刷上蛋液，入预热200℃的烤箱，下层，上下火，烤焙40分钟左右，凉凉脱模。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
早餐
学生
- 炸酱面
- 酸豆角炒肉末
- 油炸麻叶
- 豆渣饼
- 虎皮青椒
- 火龙果慕斯
- 剁椒鱼头
- 豇豆干
- 早餐来一份简单美味的猪肉洋葱馅饼
- 牛肉酱拌面
- 秋葵鸡肉沙拉
- 茄丁面
- 西红柿土豆排骨汤
- 葱油拌面
- 蒜香红椒吐司片~蒜香烤吐司片
- 烤麸焖排骨
- 原汁原味羊骨炖南瓜
- 棉花轻乳酪蛋糕——细腻轻盈入口即化
- 酥香鱿鱼圈
- 泡椒小章鱼
- 北海道吐司
- 山药黄豆排骨汤
- 美味挡不住锅贴
- 【蔓越莓面包】——面包机一键式面包
- 百合蒸南瓜
- cabbalistic
- cabbie
- cabby
- cabdriver
- caber
- Cabernet
- cab fare
- cabin
- cabin attendant
- cabin attendant
- cabin boy
- cabin crew
- cabin cruiser
- cabin door
- cabinet
- 过卢子俞（宋·陈藻）
- 过卢斜屯（明·张天赋）
- 过卢方伯竹园（明·庞尚鹏）
- 过卢明府有赠（唐·高适）
- 过卢沟桥（元·陈孚）
- 过卢沟桥（明·童冀）
- 过卢沟桥（明·陆深）
- 过卢沟河有作（明·薛瑄）
- 过卢沟（明·胡俨）
- 过卢生祠作（清·黄绍箕）
- 过卢生祠（清·何福坤）
- 过卢秦卿旧居（唐·司空曙）
- 过卢老人鹤园（清·张锡祚）
- 过卧龙先生幽居（宋·李新）
- 过卧龙冈有感（明·何乔新）
- 消费券浪潮(附光盘)
- 继承与叛逆(现代科学为何出现于西方)
- 追忆蔡元培(增订本)/学者追忆丛书
- 找回国家/公共政策经典译丛
- 回到土地
- 选择(中国环境记者调查报告2007年卷)
- 吃的大冒险
- 给青年建筑师的信
- 实验与创新能力培养
- 死在这里也不错
- 人文名著选编
- 南十字星座下的新闻学思考
- 机械基础(模具设计与制造专业中等职业教育十一五规划教材)
- 洋务先知--郭嵩焘
- 假如狗狗会说话(附光盘)