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诗文	双花木耳
释义	食材明细 主料 紫菜花 200g 西兰花 200g 黑木耳 适量（泡发） 辅料 食用油 30ml 盐 1勺 葱花 适量 姜丝 适量 蚝油 1匙 生抽 1匙 醋 少许 鸡精 适量 蒜片 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 双花木耳的做法步骤 1 菜花和西兰花分别焯水后过凉，木耳摘洗干净。 2 锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入菜花和西兰花翻炒，然后放入木耳，加入生抽 3 放入蚝油 4 放入醋 5 放入盐炒匀 6 放入鸡精 7 加入蒜片翻炒几下后出锅装盘。 使用的厨具：汤锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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