食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常菜回锅肉的做法步骤
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1五花肉用开水煮熟，冷却装盘备用。 -
2五花肉，切片。 -
3青椒洗净切小块，备用。 -
4蒜头拍碎，备用。 -
5热锅加入少油，入五花肉，把肉中的油炸出来，喜欢焦点的，多炸会，再放入蒜，干辣椒。 -
6放少许白糖。 -
7油制辣椒。 -
8加一小勺油制辣椒。 -
9放青椒，胡萝卜。一块炒。 -
10接着放少许盐、酱油、鸡精；可以出锅了。
所属分类：
私房菜